Damm recebe certificado de qualidade Para proporcionar aos seus clientes alimentos não apenas saborosos, mas também confiáveis no que diz respeito à forma como são preparados e armazenados, a Damm se submeteu no início de 2008 a inspeções de qualidade realizadas por profissionais da rede de restaurantes Spoleto e da rede de hotéis Marriott. Segundo Jonas Leme, engenheiro de alimentos da Damm, a certificação é o reconhecimento da qualidade do trabalho que vem sendo desenvolvido e do envolvimento dos funcionários com o objetivo comum de oferecer um produto diferenciado. “Essa certificação comprova que a Damm faz uso das boas práticas de fabricação, oferecendo treinamento de excelência aos funcionários e garantindo a higiene durante todo o processo de produção”, resume.